Продукты:
400г. фигурных макаронных изделий, 200г. – копченого угря (или лосося), 250г. сливок, пучок укропа, соль, перец.

Продукты: 400г. спагетти, 1 средний баклажан, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного горького перца, 150г. очищенных помидоров (из банки в собственном соку), 4ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 2 ст. ложки порезанного полосками базилика, 50г. тертого сыра «Пармезан».

Продукты: 250г. фигурных макаронных изделий в форме рожков, 150г. колбасы «Любительской» или «Докторской», 1 небольшой баклажан, 80г. шампиньонов, 100г. мягкого сыра «Маскароне», 125г. сыра «Моцарелла», 100г. очищенных помидоров (из банки), 150мл белого вина, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 веточки майоран